无糖无油黑全麦葱香肉松司康
简单
4人份
参考了小红书里几个不同的配方，然后根据自己的食材，调整了下配方。一个人竟然一下子全吃完了hh~就喜欢健健康康的感觉 :D
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克（我就拿了一小把、没称)肉松
- 110克黑全麦粉
- 3克泡打粉
- 50克牛奶
- 5克（可以省略)花生
蔬菜类
- 1根小葱
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
612.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
633.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1. 黑小麦粉、泡打粉、盐混合均匀；2. 小葱、花生切碎后与肉松一起加入到如上食材中；3.鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，并将蛋清、半只蛋黄及所有牛奶加入到如上食材中；4.将如上原料混合均匀，揉搓成圆形面团(面团粘手的话可以再加黑全面粉至不粘手)；
2
面团压扁后用刀切成6份，放到铺油纸的烤盘上(油纸应该可以省略~)，并在表面刷上剩下的半只蛋黄液；
3
烤箱180度上下管预热5分钟，烤25分钟。
