【木瓜炖瘦肉汤】、【蒸杂粮】和【蒸秋葵】北鼎蒸炖锅满足我的胃之二
上班前预约炖木瓜炖瘦肉汤和杂粮，回家蒸个秋葵就可以吃饭了，有了北鼎蒸炖锅，做饭省力又省时。 【木瓜炖瘦肉汤】：木瓜瘦肉汤不仅清甜可口，还富含蛋白质，补充人体所需的营养，它有补中益气，滋养脾胃的功效。 【蒸杂粮】不想吃米饭的时候，蒸点玉米、栗子也是不错的选择，还可以换其它如淮山、南瓜等，放自己喜欢的杂粮就好了。
食材清单
其他
- “炖”1小时【木瓜炖瘦肉汤】
- “炖”1小时【蒸杂粮】
- “蒸”5～10分钟【蒸秋葵】
- 10克蚝油
- 12根秋葵
- 150克木瓜
- 150克猪𦟌肉
- 160克水
- 1个小米椒
- 2个（约20克）独蒜
- 2片（约2克）姜片
- 30克水
- 30克酱油
- 一个北鼎蒸炖锅
- 约60克水
- 适量栗子
- 适量甜玉米
- 适量糯玉米
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
266.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
458.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
北鼎蒸炖锅一个；
准备食材：①猪𦟌肉洗净后切片、姜2片；②木瓜去皮去籽后切块；③糯玉米和甜玉米切段，栗子去皮；
将猪𦟌肉、姜片和木瓜放入炖盅；
加入适量水，盖上炖盅盖；
将糯玉米、甜玉米和栗子放入炖盅，在玉米表面洒少许盐，加入少量水；
蒸炖锅加水至放炖盅前水位线；
将两个炖盅放入炖盅架，放入蒸炖锅；
盖上锅盖；
①按“功能”键，选择“炖”模式，扭动“时间”旋扭设置炖煮时间；②按“预约”键，扭动“时间”旋扭设置预约时间；③最后按“开始/暂停”键启动，蒸炖锅进入工作模式；
下班回家蒸炖锅已完成炖煮功能，自动跳转到保温功能，这时取消保温，打开蒸炖锅锅盖，取出炖盅架；
放入聚能环；
放上积汁盘；
放上蒸盘；
准备蒸秋葵的食材：①将秋葵清洗后焯水（时间不要太长），焯水后切去根部的头；②蒜拍扁去皮剁碎，喜欢辣味的加个小米椒切粒；③酱油、蚝油和水倒入小碗拌匀备用；
秋葵平铺在陶瓷盘上；
把陶瓷盘放在蒸架上；
①按“功能”键，选择“蒸”模式，扭动“时间”旋扭设置蒸煮时间约5～10分钟； ②按“开始/暂停”键启动，蒸炖锅进入工作模式；
蒸煮进行中～
在蒸菜的同时备调味汁：热锅下油，倒入蒜蓉和小米椒炒香；
倒入酱汁拌匀关火；
调味汁盛出备用；
待秋葵蒸好后，将调味汁均匀的淋上即可；
两盅两用；
炖汤加少许盐，开吃啦～^_^
清润美味的木瓜汤
北鼎蒸炖锅开启生活新篇章～^_^