腌雪菜

简单 4人份

从小家里腌菜,腌萝卜总会坏,可羡慕别人家的咸菜了。 后来才知道是生水未晾干,家里雪菜以前都是洗干净,切碎腌的。一个这个水没有晾干,一个是容器水没有晾干 所以无水无油很重要很重要❗️❗️❗️ 这次本来准备试试干搓整颗腌制的 家里只剩一个小罐子了,少买一点试试,买菜还听见两个大妈交流千万不要洗,会烂😂 买这个不黄就行,买的时候蔫一点都省的晒很久

腌雪菜
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食材清单

其他
  • 3斤雪里蕻
  • 90克泡菜盐

营养成分

热量

310.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

8.0 克

3.0 克

331.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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