起司焗饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 大半个蒜
- 柴鱼粉
- 水
- 牛油1匙
- 红烧鸡肉粒
- 胡椒粉
- 起司
- 适量玉米粒
- 适量豌豆
蔬菜类
- 1只洋葱
调味料
- 盐
谷物
- 杯米
营养成分
热量
107.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
337.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将蒜，胡萝卜，洋葱切细丁末，红烧鸡肉切粒，（这里可以加海鲜。如果要加海鲜就先把海鲜烫熟。）
2
米淘洗干净后控干水分待用
3
炒锅烧热加一点素油，先炒香洋葱和蒜后加生米炒匀，拌入一匙牛油，加水盖过米，滚后转小火等水快干时候再加水盖过米
4
第二次水滚后加入豌豆，胡萝卜和玉米粒炒匀，继续加水盖过材料，转小火到水快干时候加入调味料试味
5
味道可以了关火，加入一些起司丝拌匀，起锅放入烤盘里，铺上红烧鸡肉粒（也可以加海鲜或者西式火腿粒），再撒上起司入烤箱，上火烤至起司金黄即可。大概只需要3，5分钟就可以了
