豆大福面包体
简单
4人份
cookpad上找到的黑豆大福面包 注意年糕是日式年糕（我用的糯米块）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g糯米年糕
- 1汤勺鲜奶油
- 200克水
- 250克高筋面粉
- 4克干酵母
调味品
- 1/2茶勺盐
- 20克无盐黄油
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
475.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
518.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
年糕放入50g水 微波加热2分钟 搅拌融化 加入剩下的水 （没有微波炉 我是用锅煮的 要融化）
2
加入所有材料 厨师机揉至出膜 发酵1小时至2倍大
3
分成16份 揉成小圆 放松15分钟 包馅（不包馅可直接二发
4
发酵1小时至两倍大 撒面粉 160度15分钟（后5分钟锡纸）
