干煸有机菜花
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一勺味极鲜
- 一勺海天豆瓣酱
- 一勺生抽
- 一勺老抽
- 一勺辣椒酱
- 一块瘦猪肉
- 一朵有机菜花
- 适量大料，葱姜蒜，干辣椒，香菜
营养成分
热量
629.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
337.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
有机菜花洗净切小朵
2
蒜切片，干辣椒切段
3
起油锅，按花椒，干辣椒，蒜的顺序下调料。
4
下菜花翻炒
5
加一点郫县豆瓣，转中小火，翻炒至菜花变软，断生比较有口感，喜欢熟一点的多炒一会，也可以加一点点水，水千万别多，否则大大影响口感。
6
放盐调味。
7
加一点生抽提味。
8
放葱。
9
出锅装盘。
