松软香甜，不用揉面的～玉米面红枣发糕
简单
4人份
想吃面食，早上时间太紧？没关系，这款发糕为你解决所有难题！粗粮红枣，营养健康！
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食材清单
其他
- 10克砂糖
- 1个鸡蛋
- 2.5克酵母
- 200克面粉
- 30克红枣
- 40克清水
- 5克玉米油
- 80克开水
- 80克玉米面
营养成分
热量
491.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
504.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红枣去核，切碎
2
玉米面中倒入开水80克，搅拌成絮
3
将面粉、玉米面、砂糖、酵母、清水，鸡蛋，放入面包机揉成团
4
倒入红枣各玉米油，揉成光滑面团
5
擀成厚3厘米圆面饼，此配方可做2个6寸不沾模具大小。
6
放入蒸笼，坐热水，发酵至两倍大
7
冷水上锅蒸20分钟，焖5分钟
8
取出切块
9
超级松软！
10
玉米面和红枣的香甜，一口气吃十几块
