魔芋丝配肉沫茄子低脂版
简单
4人份
肉沫茄子配魔芋丝 宅家养膘日子结束🔚，最近开始甩肉了，食材精挑细选全都是低脂低热量食材……魔芋丝/肉沫/茄子/西兰花/青提少量
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食材清单
其他
- 0.2克盐
- 0.2克糖
- 0.5勺料酒
- 0.5勺醋
- 1个茄子
- 1勺生抽
- 1点点肉沫
- 1瓣蒜
- 4朵西兰花
- 一盒魔芋
营养成分
热量
553.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
112.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅内放水，水开了直接放魔芋丝+西兰花一起煮三分钟
2
茄子切小块备用
3
捞起来沥干水份
4
准备一点肉沫放大蒜+生姜，一并到入锅内（锅内刷一点点油）
5
到入茄子翻炒随后加入调料加小半碗水闷煮1-2分钟即可
6
装盘开吃啦
