蒜蓉烤生蚝【8月北鼎烤箱食谱】

简单 4人份

*本食谱出自@Dear6Hm

蒜蓉烤生蚝【8月北鼎烤箱食谱】
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克蒜
  • 10克蚝油
  • 12个生蚝
  • 30克酱油
  • 45克花生油
  • 适量(可选)小米椒
蔬菜类
  • 适量葱花
调味料
  • 10克糖

营养成分

热量

497.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

10.0 克

15.0 克

914.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料

2

在保证安全的前提下,想尽办法开生蚝。

3

蒜瓣去皮剁碎备用。

4

先放6/10蒜去生炸熟,待微微焦色后再加入剩下的蒜(吃辣的胖友这里可以加辣椒啦)。

5

倒入酱油,、蚝油煮一分钟。

6

将煮好的蒜蓉酱浇在生蚝上。

7

烤箱中层200度烤10分钟左右,出炉撒上葱花即可。

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