芒果慕斯

简单 4人份

炎炎夏日~最想吃的就是慕斯蛋糕~昨天跟小朋友去SAMI买菜,芒果一盒12个10.99刀~买!我要吃芒果慕斯~最近找芒果慕斯的方子找了许久~ 终于决定用のんびりのびのびさんの方子了~以前买过一本她出的书~在书上得知了日本人也玩博客(那个我时候我还不怎么玩博客)然后输入地址~出现了很多漂亮的照片~然后我开始在网上搜索日本人的博客~一直到现在都能在她们的博客里面学习到很多很多的东西~不夸张~温馨~很生活的照片风格~我喜欢日本人那种风格~ 看照片就知道它会在你的舌尖融化了~夏天吃芒果慕斯真的好爽啊~欢不喜欢Q的感觉~喜欢入口即化的感觉,所以我找方子一般都以这个为标准~昨天晚上躺在床上~想着厨房里刚买回来的芒果~突然来劲爬起来动手做慕斯了~全部过程还算进行的挺顺利的~牛奶加热~居然分离了~怎么回事?又用小锅煮~结果还是分离~不对不对~一闻牛奶的味道~坏掉了~赶紧倒掉~因为这次买的是个2升的大的~还是没有放的住哈~可是半夜到哪里去找牛奶呢~欢就把牛奶换成了淡奶油~不打发~静静的加热,搅拌~没有想到味道还真的不错~ 夏天热~不开烤箱也能做蛋糕~大家何不尝试一下慕斯蛋糕呢? 更新方子~过程图没有拍~大家读字体会哦!我相信你们的实力! 芒果慕斯(慕斯圈8个份)

芒果慕斯
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100cc水
  • 100cc牛奶
  • 100g芒果泥
  • 10g鱼胶粉
  • 15cc柠檬汁
  • 200cc淡奶油
  • 30g砂糖
  • 400g(芒果切丁后在搅拌机里面打成泥)芒果泥
  • 5g鱼胶粉
调味料
  • 15g砂糖

营养成分

热量

226.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

6.0 克

9.0 克

952.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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