肉丁意面
简单
4人份
一个有趣的灵魂 不是正确标准的意面做法 勿撕
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食材清单
其他
- 2个西红柿
- 2个阿满玉松饼
- 5克黄油
- 份意大利面
- 适量罗勒叶碎
- 适量黑胡椒粉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 3勺番茄酱
营养成分
热量
429.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
675.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
『煮面』
2
烧水，水沸后放入一勺盐，至煮熟。
3
沥干水分，滴入少量色拉油或橄榄油，
4
防粘黏。
5
『备菜』
6
1⃣必选食材：
7
黄洋葱-切丁;
8
西红柿-切碎;
9
熟食肉段（可换成香肠或火腿）-切丁
10
2⃣选用食材（任何你爱的）
11
青椒-去蒂，清除里面的籽，切丝;
12
冬瓜-去皮和瓜瓤，切丁。
13
『煸香洋葱』
14
起火热锅，冷油（可换成黄油，更香）。
15
放入洋葱至炒出香味，转小火。
16
『熬汁』
17
放入番茄碎，加热翻炒，大约3分钟，出汁，放入番茄酱，增香增色。
18
『制肉酱』
19
放入肉糜丁。
20
原则是先生后熟，先放不容易熟的，后放容易熟的。
21
例如，如果采用生猪肉，就要先将猪肉糜放入后再放西红柿等配料
22
『出品』
23
可将制作好的酱料浇入面中，拌匀即可
24
or
25
将晾干的面放入锅中直接搅拌，放入黑胡椒粉和香草碎
