老鼠蛋糕全步奏
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 130克细砂糖
- 4个鸡蛋
- 500克淡奶油
- 60克牛奶
- 60克色拉油
营养成分
热量
421.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
809.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先蛋清分离，蛋黄和油，牛奶，低粉一起搅拌均匀
2
打发蛋黄，90克糖分三次倒入
3
打发到蛋白可提尖为止
4
蛋白分三次倒入蛋黄中混合
5
轻微震动
6
提前预热10分钟，上下火150度烤40分钟
7
顺序不好调，凑合看，不懂可加微信咨询
8
中间切2半
9
裱花七分发夹心10分发
10
先抹淡奶油再加水果
11
继续摸淡奶油
12
礼成😁
