马蹄百合粥

简单 4人份

最近空气比较差,医院呼吸科不管门诊还是病房都塞爆了人,冰棍赶脚再厉害的口罩都要败给周围的喷嚏、咳嗽声了,这两天需要多熬点润肺清痰止咳的粥,好喝又护肺。 马蹄、百合和蜂蜜都可以润肺止咳,家里有枇杷花的也可以加点进去啦。 Ps:马蹄煮过以后有种特殊的甜香,跟生吃又是不同的风味哦~

马蹄百合粥
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食材清单

其他
  • 1个新鲜百合
  • 1把粳米
  • 1把荞麦
  • 6个马蹄
  • 适量蜂蜜

营养成分

热量

569.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

3.0 克

4.0 克

117.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

马蹄去皮切小块,百合掰开洗净(干百合也可以,需提前浸泡)。

2

将马蹄与粳米先下锅煮,约15min后加百合与荞麦,因为后两者比较容易熟。

3

煮到自己满意的程度就可以啦,等粥凉一点后拌入蜂蜜,开动~

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