家炖平鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 2瓣蒜
- 3个干辣椒
- 4片葱
- 适量油
- 适量陈醋
海鲜类
- 2条平鱼
蔬菜类
- 2片姜
- 适量香菜
调味料
- 2勺豆瓣酱
- 适量酱油
营养成分
热量
313.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
669.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清理鱼腮 内脏
2
油 放葱姜蒜片 干辣椒 炒香 加水 放适量酱油 下平鱼 ，大火炖 ，放2勺豆瓣酱 转小火 汤炖到一半时加蚝油 一勺 陈醋适量去腥 在炖3分钟左右，就可以出锅了 放好香菜 开吃^o^
