清蒸黄花鱼
简单
4人份
黄花鱼一定要选择东海的黄花鱼，肉嫩而鲜美，但是很难买到，宁波人吃黄花鱼一个是清蒸，另一个就是咸菜大汤，干煎也是最常做的而最为简单的一定是清蒸，盐腌制以后让黄花鱼的肉更为紧实，蒜瓣肉也更为突出。
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食材清单
其他
- 10g姜
- 10g香葱
- 1条(约250g)黄花鱼
- 6g花生油
- 6g蒸鱼豉油
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
479.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
525.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
