和风甜点
简单
4人份
健康的高纤维甜品
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 30g糯米粉
- 4g寒天粉
- 60ml水
- 草莓
- 蜂蜜
- 适量玉米淀粉
水果
- 橙子
- 猕猴桃
调味料
- 50g砂糖
豆制品
- 蜜红豆
营养成分
热量
618.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
501.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
寒天粉（4g），水（500ml）倒入锅内；边搅拌边加热至水沸
2
转小火加热，继续搅拌，约2分钟；注意要让寒天粉充分溶解
3
取一长方形容器，冷水润湿 （便于脱模）；煮好的2倒入容器内，室温却后入冰箱冷藏凝固后切块
4
糯米粉内缓缓注入水，搅拌均匀；加糖拌匀
5
入微波炉加热1分钟，取出，木勺拌匀；再加热约40s，至黏稠半透明，木勺沾水（防粘）搅拌
6
将5倒入铺有淀粉的盘内，稍稍整形，待冷却后切块
7
碗内放入切好的3，6；按个人喜好加入水果，蜂蜜，蜜红豆等即成
