土豆苏打饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/4小勺小苏打
- 150g低筋面粉
- 40g玉米油
- 80g煮熟的土豆
- 适量干葱碎
- 适量清水
调味料
- 1/4小勺盐
营养成分
热量
272.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
598.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
低筋面粉、盐、小苏打过筛；
2
混合筛入盆中；
3
加入玉米油，用手抓揉成松散状；
4
土豆先蒸熟，然后放入保鲜袋用擀面杖压成泥状；
5
加入土豆泥；
6
揉成均匀的面团；
7
把面团放在案板上；
8
擀成薄片；
9
用轮刀分割成等大的小正方形；
10
用轮刀分割成等大的小正方形；
11
摆入烤盘、在表面用叉子或者牙签扎一些小孔；
12
然后再在表面刷一层清水；
13
最后在表面撒一些盐；
14
撒一些干葱碎；
15
烤箱预热170度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤15-18分钟，表面金黄即可。
