糯米甜甜圈
简单
4人份
最棒宝贝的方子～不是很甜
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食材清单
其他
- 120g糯米粉
- 150g鸡蛋
- 3g泡打粉
- 40g牛奶
- 40g黄油
- 55g白砂糖
营养成分
热量
100.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
125.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡蛋和糖隔温水，打发到花纹不消，这个打发时间真的好长，而且像我这里很冷，所以温水很重要，太热蛋就熟了。
2
打发好筛入混合好的糯米粉和泡打粉，搅拌至无颗粒无干粉。
3
倒入热融的牛奶和黄油液体，一般我也是隔水热，一边做上面的步骤，一边烫黄油和牛奶，差不多刚好可以化掉。
4
把面糊倒入模具，然后摔几下，排出大气泡。
5
175度，20分钟。
