小美版紫薯小餐包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 185克牛奶
- 1个鸡蛋
- 300克高筋面粉
- 40克冰糖粉
- 40克黄油
- 5克酵母
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
699.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
568.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先如图，把鸡蛋、牛奶、冰糖粉、面粉、盐、酵母一起放到小美，做成面团。然后加入黄油，继续揉面。面团放入紫薯，揉成圆球，放入烤盘。
2
面团揉好，放入烤盘，进行发酵，冬天要发3个小时左右。
3
刷鸡蛋液、撒芝麻，放入烤箱，温度180度，15分钟
4
可以尝试放入芝士，就是爆浆紫薯包啦。
