姜饼（Pepparkakor）
简单
4人份
瑞典官网上的菜谱
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2大匙小苏打
- 100克黑玉米糖浆
- 150克黄油
- 15毫升丁香粉
- 15毫升姜粉
- 15毫升肉桂粉
- 450克（根据需要可再加50克）面粉
- 75毫升水
调味料
- 100克白糖
- 100克红糖
营养成分
热量
398.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
866.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将红糖、白糖、玉米糖浆和水放在罐内加热。加入黄油使之融化。
2
搅拌后稍微冷却一下，加入调味料和小苏打
3
用此将面粉揉捏透。在顶端撒上少许面粉，将面团放置在凉爽处，最好过一夜
4
将面团揉匀，根据需要，可再加些面粉
5
擀成薄片，使用所需饼干模具切割成不同形状
6
烤箱180度，8-10分钟。放在烤盘上冷却。
