简单学会炖燕窝
简单
4人份
燕窝是已经流传了几百年的滋补圣品，除了滋养肌肤美容养颜以外、其中含有丰富的燕窝酸（学名唾液酸）是聪明宝宝👶🏻的秘密：怀孕头三个月是胎儿神经系统和各种器官生长发育最关键的时期。燕窝中含有的燕窝酸”（学名：唾液酸）是脑部重要营养素。准妈妈通过吃燕窝补充燕窝酸，能促进宝宝神经生长，增进脑部发育。“燕窝酸”这种珍贵成份仅仅存在于母乳初乳哦。
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食材清单
其他
- 10克燕窝
- 280毫升纯净水
调味料
- 少量冰糖
营养成分
热量
134.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
587.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用纯净水泡发燕窝、可以用凉开水代替，泡发2-3小时
2
顺着燕窝的纹路撕开
3
燕角部分比较结实，因为是整个燕窝的承重部位，所以特别硬，顺着他上下结构可撕开一片片，一定要撕哦
4
把燕窝放在炖盅内，加入纯净水（温）、可用开水代替（温），炖煮25-30分钟，根据个人喜好加入冰糖。
5
用小瓶子分装好，一天一瓶很方便。一瓶是100毫升哦。
