雪碧酸辣鸡爪
简单
4人份
搬运大胃爱丽丝微博
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食材清单
其他
- 1勺香油
- 1瓶雪碧
- 2勺料酒
- 2勺蚝油
- 2勺辣椒粉
- 3勺生抽
- 3片香叶
- 4勺醋
- 8只，要切块鸡爪
- 一小块桂皮
- 个小米椒
- 切末大蒜
- 半个柠檬
- 适量熟芝麻
水果
- 个百香果
蔬菜类
- 半个洋葱
- 根香菜
- 片姜
调味料
- 1勺白糖
- 1勺盐
- 3勺蒜蓉辣椒酱
营养成分
热量
154.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
434.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
搬运自微博
2
煮鸡爪～鸡爪一斤，洗干净以后冷水下锅，加葱姜、桂皮、香叶、料酒。水开后煮10分钟。捞出过冰水～
3
准备酱汁：辣椒油可以自制哦，特别香！吃面啊啥都可以放～懒得话可以用现成的。
4
制作辣椒油：2勺辣椒粉、1勺蒜末、2勺芝麻，淋入热油搅拌均匀晾凉备用～
5
搅拌均匀放入鸡爪和碎冰搅拌均匀。冰镇3小时入味。
