奇异果班戟
简单
4人份
作为一只成功的班戟，必须要有这么两个特点：首先最重要的就是皮要弹嫩劲道；第二个就是奶油要香甜而不腻！ 但却又回味无穷。
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食材清单
其他
- 120克牛奶
- 1个奇异果
- 1个鸡蛋
- 3克绿茶粉
- 45克低筋面粉
- 60克淡奶油
- 7克黄油
调味料
- 15克糖粉
- 50克白砂糖
营养成分
热量
793.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
443.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1个鸡蛋打入碗中，倒入120克牛奶搅拌均匀
2
再在牛奶鸡蛋混合物中倒入7克溶化的黄油和15克糖粉，搅拌均匀
3
碗中继续倒入过筛的45克低筋面粉和3克绿茶粉，搅拌均匀
4
将锅烧热，将面糊倒入，转动平底锅，让面糊均匀摊平摊薄
5
煎至饼皮起泡，取出面饼静置至变凉备用
6
在60克淡奶油中倒入50克白砂糖，用电动搅拌器打发至干性发泡
7
将打发好的奶油放在饼皮的中间，在奶油上放一块奇异果
8
再盖一层奶油到奇异果上，将它包起来，将班戟翻面
9
奇异果班戟就完成啦！
