胡椒脆虾(空气炸锅)

简单 4人份
胡椒脆虾(空气炸锅)
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食材清单

其他
  • 克盐(我用的玫瑰盐)
  • 料酒
  • 黑胡椒粒(需研磨)
海鲜类
  • 只虾
蔬菜类
  • 姜丝

营养成分

热量

115.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

5.0 克

17.0 克

218.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

虾冲洗干净,挑净虾线,去掉头尾尖部扎嘴的部分,去掉虾腿

2

将处理好的虾,放入姜丝,料酒(这两个去腥,一定要放够),盐,黑胡椒(这两个后面还会放一点儿,可以少放一点)腌制,时间越长越入味

3

空气炸锅预热5分钟。然后不需垫锡纸,将腌好的虾,倒去多余的腌制汤料,淋上些橄榄油拌匀。

4

将虾放在炸篮上,再撒一点点盐和黑胡椒(不要太多,会咸),空气炸锅190℃,8分钟,然后把虾翻面,再撒一点点盐和黑胡椒(不要太多),空气炸锅190℃,5分钟。出锅!

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