［记录］人人都会做的番茄肉酱意面
简单
4人份
很久以前的每周六晚餐，都是jesse的固定菜单：番茄肉酱意面。好吃的程度就连奶奶都赞不绝口。 后来jesse太忙没时间下厨，不得已我就自己琢磨了一下，研究了一个超级简单的版本。虽然可能不够考究与精致，但是胜在快手美味，并且真的是零难度，谁都可以做好哦～快来试试看吧🥰 〖公众号：jesse_design 欢迎来撩❤️〗 ［此方子为1-2人份］
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个西红柿
- 少许大蒜末
- 少许罗勒碎，牛至碎
- 少许黑胡椒粉
- 适量意大利面
- 适量绞牛肉/绞猪肉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 少许番茄酱
- 少许盐
营养成分
热量
245.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
688.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料。洋葱切碎，番茄洗净放入榨汁机打成糊状。
2
锅中放少许油，加入大蒜末炒香。
3
加入洋葱碎炒至半透明。
4
加入绞肉碎继续翻炒至肉碎断生。（一般都是用牛肉哈，但是如果想用猪肉也不是不可以，毕竟我经常这么干 哈哈哈）
5
加入打碎的番茄糊，搅拌均匀。
6
一般我会给番茄糊的容器里再接点水，摇一摇把番茄水也加入锅里一起煮。（这样番茄糊容器也干净了，也完全没有浪费一点番茄糊ᕙ(•̤᷆ ॒ ູ॒•̤᷇)ᕘ）
7
加入罗勒碎，牛至碎，黑胡椒，盐调味。
8
待汤汁略微变少时，加入少许番茄酱调味即可。
9
锅中烧水加少许油和盐煮意面～（我一般是先煮上面再开始做酱，这样面煮好时，酱也刚好完成。是不是超级快手～）
10
盛好面 拌上酱，开动吧～
