生煎三文鱼
简单
4人份
小情调
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食材清单
其他
- 1块黄油
- 小西红柿
- 料酒
- 柠檬
- 生抽
- 薄荷叶
- 香叶
- 黑胡椒
海鲜类
- 1块三文鱼
蔬菜类
- 洋葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
128.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
513.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
三文鱼一整块洗净，用纸巾吸干水
2
倒生抽 料酒 黑胡椒 香叶 薄荷叶 盐 柠檬汁 将三文鱼腌制10多分钟
3
小火热锅，待水分吸干，放入黄油，黄油化开稍热 ，将三文鱼放入锅中 ，小火煎制 ，第一次翻个时 ，周围放洋葱片 两片即可，小西红柿放边煎，使味道进入油内渗入三文鱼
4
两面煎熟即可，黄呼呼出现小戈巴即可出锅
5
根据自己口味适量加柠檬汁
