酸辣拌凉粉

简单 4人份

时间:约10-15分钟 难度:零厨艺✌️ 份量:2人份

酸辣拌凉粉
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食材清单

其他
  • #主料
  • #调味料
  • #辅料
  • 1.5大勺生抽
  • 1.5大勺醋
  • 100g黄瓜
  • 10g花生碎
  • 15g辣椒油
  • 2g白芝麻(熟)
  • 300g凉粉
  • 5g小米辣
  • 5g辣椒粉
蔬菜
  • 10g蒜末
  • 5g香菜
蔬菜类
  • 10g葱花
调味品
  • 0.5小勺盐
调味料
  • 1大勺糖

营养成分

热量

163.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

5.0 克

1.0 克

807.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

碗中放入葱花、蒜末、辣椒粉、芝麻,倒入烧至七八成热的油。

2

再放入生抽、醋、糖、盐搅拌均匀备用。

3

凉粉切片再切成条。

4

盘子里摆上凉粉、黄瓜丝、小米辣,香菜,浇调好的调味汁。

5

最后撒上花生碎即可。

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