鸡蛋榴莲吐司
简单
4人份
盛夏是榴莲饕餮者最幸福的季节 这个季节的榴莲果香价廉 买来一个剥好放进冰箱 想吃的时候拿出一枚 用小勺子一勺一勺慢慢品尝 这个鸡蛋榴莲吐司是早餐的不二选择
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食材清单
其他
- 一只鸡蛋
- 一大块儿榴莲
- 两片全麦吐司
- 少许橄榄油
营养成分
热量
671.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
539.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
全麦吐司切边儿 放置一旁备用
2
从冷冻室拿出一块儿榴莲 微波炉加热30秒 这样是为了方便剥离果肉
3
榴莲果肉挖下来放在一片吐司上 碾成泥 拿另一片吐司盖上压平
4
打一枚鸡蛋 将榴莲土司的四周浸入鸡蛋液中 充分浸湿
5
平底锅内倒入少许橄榄油 平放入吐司 将剩余的蛋液缓慢浇在朝上的吐司上
6
待基本定型 翻面（一定要小火） 来回翻面 待蛋液全部凝固 关火即可
