牛乳雪糕(浓郁无冰渣)

简单 4人份
牛乳雪糕(浓郁无冰渣)
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食材清单

其他
  • 10克玉米淀粉
  • 150克淡奶油
  • 200克全脂牛奶
  • 20克全脂奶粉
调味料
  • 30克白糖

营养成分

热量

363.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

8.0 克

16.0 克

435.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将牛奶、15克白糖、奶粉、玉米淀粉放入奶锅

2

搅拌均匀

3

小火加热,不停搅拌,防止糊底结块

4

搅拌至浓稠

5

如图中状态即可

6

淡奶油加入15克糖

7

打发至七八分,具有流动性

8

将牛奶糊和淡奶油混合均匀

9

用勺子舀入模具中

10

冷冻6小时脱模即可享用

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