贵妃醉蟹
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1块桂皮
- 1瓶花雕酒
- 2个八角
- 2勺生抽
- 4片香叶
海鲜类
- 2只大闸蟹
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 4克盐
- 50克冰糖
营养成分
热量
475.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
465.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
刷大闸蟹。
2
备好调料
3
大火煮开调料后，小火五分钟。
4
腌制大闸蟹。
5
放入冰箱，搁置六小时。
6
开吃。
