3分钟牛奶鸡蛋醪糟
简单
4人份
第一次吃是上一年国庆到西藏的时候，还记得是在大昭寺旁边的小街的一家卖山东煎饼以及醪糟的小店。 那时连续高反了三天，整到那一口，还真是有一键续命的感觉。 那时手舞足蹈无比兴奋地跟小伙伴说起来，那个那个好好喝好好喝，怎么知道，小伙伴一脸冷漠：这……我们那满大街都是啊……果然南方的孩子🙃 哈哈哈哈哈。 果不其然，又受到了南北差异的暴击。
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食材清单
其他
- 10-15粒枸杞
- 10-15粒葡萄干
- 1个鸡蛋
- 250克牛奶
- 3勺酒糟
- 适量坚果（花生+核桃）
- 适量黑芝麻
营养成分
热量
701.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
488.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
加热牛奶到这样起泡泡
2
等牛奶变热的时候把弄碎的坚果放在碗底
3
等牛奶热的时候同时把酒糟弄散，防止下锅以后结块
4
把酒糟倒进加热好的牛奶里面（小火）
5
加入蛋液以及枸杞 （关火），搅拌1分钟
6
倒进装坚果的碗中，撒上黑芝麻，加入葡萄干
7
然后找个舒服的位置，就可以吃啦～！
