寿司(减脂增肌版本)

简单 4人份

少油少盐版本的寿司,加入蛋白质含量高到脂肪含量低的鸡胸(๑•ั็ω•็ั๑) 可以作为健身餐哦,但是米饭较多,碳水化合物不能摄入过多,所以也不可以过度食用的(๑•ั็ω•็ั๑)

寿司(减脂增肌版本)
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食材清单

其他
  • 50g鸡胸
  • 一个大料
  • 一个鸡蛋
  • 一勺料酒
  • 一大碗米饭
  • 半根胡萝卜
  • 半根黄瓜
  • 四张寿司专用海苔
  • 小勺一勺或半勺植物油
  • 适量寿司醋
肉类
  • 适量肉松
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

550.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

7.0 克

2.0 克

337.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将鸡胸洗净备用,胡萝卜切成条状放入沸腾的水中,煮熟捞出过凉水后备用。

步骤 1
2

水不要倒,放去一个大料,放入料酒,煮开,放入鸡胸,煮熟后捞出备用。

步骤 2
3

煮鸡胸时,把黄瓜切成条备用。

步骤 3
4

摊鸡蛋,锅内放入一点点的底油,油烧热后,放入一枚打散的鸡蛋(放入一点盐),迅速晃动鸡蛋使鸡蛋贴合锅壁,形成薄薄的一层,很容易就熟了,称出来晾晾切成条备用。

步骤 4
5

将米饭内倒入适量的寿司醋,并搅拌均匀,在寿司卷帘上放一张海苔,把米饭放在上面,位置如图,上面空一点出来。

步骤 5
6

依次将胡萝卜,黄瓜,肉松,鸡蛋,撕好的鸡胸放在上面,如图的位置,然后开始卷,一定要卷的紧一些

步骤 6
7

之后切,可以用切蛋糕的有一点齿的刀切,要不然不好切。

步骤 7
8

做好啦

步骤 8

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