看了姜食堂后做的超快手咖喱猪排饭 锤锤锤

简单 4人份

看新西游记的姐妹一定懂我

看了姜食堂后做的超快手咖喱猪排饭 锤锤锤
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食材清单

其他
  • 1/3块咖喱块
  • 三个鸡蛋
  • 五小汤勺就够了面粉
  • 半个土豆
  • 半根胡萝卜
  • 尽量少面包糠
  • 这个看各家各户家庭情况猪肉
蔬菜类
  • 半个洋葱

营养成分

热量

491.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

6.0 克

4.0 克

322.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把鸡蛋 面粉 面包糠准备好 我不想洗碗 就用保鲜袋把盘子套起来 这样没用完的也可以不浪费 鸡蛋啊面粉啊可以用来第二天烙饼恰

2

把肉 切块 用硅油纸上下垫起来 拿擀面杖锤开 秀根叔能锤成虎东叔大小就行了 薄薄的 均匀点 炸出来很嫩 然后撒盐 和 黑胡椒去腥(ps:锤猪排之前 先把土豆啥的切丁 煮起来 土豆洋葱胡萝卜先炒一下 放一点盐 加水煮 煮熟再放咖喱块 这样一下子汤汁就会收浓 如果先放进去 就很难煮成浓浓的咖喱了)

3

肉 裹面粉 双面裹均匀 拿起来抖一下 然后

4

放到鸡蛋液里 裹起来 一样双面裹匀 然后

5

放进面包糠里 做好如图

6

炸!(ps:不知道油温的 先丢一块小的下去 看孩子能飘起来 就差不多了 )单面炸好再翻面 不要没事一直翻

7

喜欢吃菜就切点生菜放旁边解腻 我这个摆的真的很像小时候快餐店了 猪排 咖喱 配菜 米饭 真的很配 建议把猪排剪一剪再放进去 方便吃

8

我吃饱啦

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