早餐青椒鸡蛋饼

简单 4人份

给老公做早餐,每天绞尽脑汁想着做什么吃。西葫芦鸡蛋饼,海蛎子鸡蛋饼,土豆鸡蛋饼……今天想到做青椒鸡蛋饼

早餐青椒鸡蛋饼
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食材清单

其他
  • 1小勺油
  • 3个鸡蛋
  • 半个红椒
  • 半个青椒
  • 半勺面粉
  • 适量水
调味料
  • 5克盐

营养成分

热量

188.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

3.0 克

11.0 克

925.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.分别切半个青椒红椒(也可以一个青椒,用红椒是为了好看)放入汤碗

2

2.加盐,面粉,3个鸡蛋和水搅拌均匀,没有面疙瘩。具体量根据人数自己调整,这是一个人的饭量

3

3.锅烧热加油,倒入准备好的食材,中小火盖锅盖3分钟左右

4

4.翻另一面煎一分钟左右就可以了

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