辅食蒸鱼糕
简单
4人份
宝宝现在十个月整，为了丰富她的饮食，老母亲操碎了心，这道鱼糕含丰富的dha，对孩子的眼睛和智力发育大大的有利哦！
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 三分之一条龙利鱼
- 三分之一根胡萝卜
- 半片海苔
营养成分
热量
799.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
315.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取新鲜鱼肉，用料理机打碎
2
分离一个鸡蛋，用蛋清搅打鱼肉，蛋黄备用
3
胡萝卜或者西兰花蒸熟切碎
4
鱼肉拌入胡萝卜和海苔搅打上劲
5
核桃油刷容器避免沾壁
6
一定搅打上劲
7
放入刷好油的容器，震荡出空气
8
水开后上锅蒸八分钟
9
将蛋黄刷在鱼肉上
10
再次上火蒸三分钟
11
脱模，切块
12
趁温热吃，凉了会有点腥