金帝集成灶美食推荐之金丝枣糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克低筋面粉
- 2克小苏打
- 40克黄油
- 4个鸡蛋
- 75克牛奶
- 75克红枣（去核）
调味料
- 2克盐
- 90克红糖
营养成分
热量
472.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
455.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红枣去核，放入搅拌机中搅碎；
2
打4个全蛋，加入红糖，低速打发至红糖融化，再改成高速打发至倒三角状；
3
加入少许盐、适量小苏打，再加入低筋面粉搅拌均匀；
4
加入红枣碎、黄油、牛奶搅拌均匀；
5
倒入模具中，震出气泡，加上白芝麻；
6
放入烤箱中（提前预热），160度，烤1小时。
