凉拌茄子
简单
4人份
来自今泉久美著的《爱上铸铁锅2》
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食材清单
其他
- 1/2大匙醋
- 1/2小匙砂糖
- 1/2小匙麻油
- 1个茄子
- 切碎末，少许蒜
- 切碎末，约8g生姜
调味品
- 1大匙酱油
调味料
- 少许豆瓣酱
营养成分
热量
218.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
478.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息