姥娘的红烧板栗鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克板栗
- 1个青椒
- 1只公鸡
- 适量大蒜
- 适量水
- 适量油
- 适量醋
蔬菜类
- 适量生姜
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
343.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
718.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
剥好板栗，焯水。
2
放油生姜炒鸡，放水和少量酱油，煮开，中火一小时，放入大蒜和青椒。
3
放入板栗和盐，中火焖五分钟，大火炒一分钟。
4
放入少量酱油和盐。
5
起锅。
