不发酵、不放糖，宝贝一口一个【紫薯山药卷】
简单
4人份
麻麻们肯定又问会不会很难做，天妈保证绝对简单容易上手，零失败，不用发酵、不用放糖，紫薯本身的香甜足够了，超级好吃，夏天分分钟就吃光了，对于小月龄的宝宝也可以吃，一手抓一个，既锻炼了抓握能力又锻炼了宝贝的咀嚼能力，一举两得！ 紫薯本身含有丰富的花青素和膳食纤维，再加上山药健脾养胃、助消化，两者结合既保证了营养又帮助消化，是宝贝们不可缺失的好食材！
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食材清单
其他
- 50克普通面粉
- 半个紫薯
- 半根山药
- 适量牛奶
营养成分
热量
595.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
233.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯、山药切块，蒸熟
2
将蒸好紫薯压成泥，加入面粉中，再加入牛奶（少量多次的加牛奶，和成不软不硬的面团即可），揉成光滑的面团，裹上保鲜膜醒面15分钟
3
将蒸好的山药压成泥
4
将醒好的面团擀成如图形状的面片，再把山药泥均匀抹在面片上，由上而下将面片卷起
5
切成一节一节的面块，放在垫好油纸的蒸笼里
6
锅中烧水，水开后，放上蒸笼，蒸15分钟即可
7
切的时候不要切太大，方便小朋友一手抓一个
8
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