鲜奶麻薯 宝宝辅食食谱
简单
4人份
18个月以上 说真的，无论是娃还是我，每次都对这种糯叽叽，还会拉丝的食物完全没有抵抗力，而这一款是完全不用添加糯米粉的，只要木薯淀粉就可以搞定。 我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200克牛奶
- 25克木薯粉
- 30克饼干
- 8克蔓越莓
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
689.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
987.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
· 参考月龄 ·
2
18个月以上，对食材不过敏的宝宝
3
· 食材准备 ·
4
牛奶 200克 / 饼干 30克
5
木薯粉 25克 / 糖 10克 / 蔓越莓 8克
6
以上食材仅代表制作量
7
不代表宝宝的一餐食用量
8
先将蔓越莓干切成碎末状。
9
然后用擀面杖把饼干擀碎，装入盘中备用。
10
*我这里直接用的是儿子平时吃的无添加小饼干，如果你们想替换的话，除了饼干碎，用椰蓉、熟的芝麻碎、花生碎都可以哦。
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在锅中放入木薯粉、糖，然后加入牛奶，搅拌均匀。
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*木薯粉就是常用的淀粉之一，粘稠度会比较高，各大超市或者网上都可以轻松买到。
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*木薯粉是没有东西可以代替的，如果用其他淀粉类，口感、效果完全不同；如果用糯米粉之类，流动性没有这么好，所以替换后就失去咱们最开始做它的意义了，孩子不爱吃也白瞎了食材。
14
开小火一直不停搅拌，直至煮到浓稠的状态后关火。
15
关火后手不要停，继续搅拌1分钟。
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将鲜奶麻薯倒入铺好饼干碎的盘中。
17
表面再撒入蔓越莓碎即可。
18
做好后就不用再次冷藏了，这样热着吃会更合适宝宝们。
19
10分钟搞定一盘小甜点，只怕你们成功一次后，就天天都想吃它了！
