自制好吃的橘子果酱
简单
4人份
现在是柑橘大量上市的季节，做点橘子果酱配面包或者冲果茶都很棒，自制果酱无色素无添加当然安心啦！
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食材清单
其他
- 橘子
- 蜂蜜
调味料
- 冰糖
营养成分
热量
725.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
491.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备新鲜的橘子。
2
在里面挑出一两个表皮比较好的，洗干净，用刮皮刀把外面橘红色的表皮刮下来，尽量不要带里面白色的部分，会有些苦涩。
3
全部的橘子拨好，都剥去内膜把果肉放在小锅里。
4
准备好冰糖。
5
把刮下的橘子外皮切成碎末也放入效果，再加入冰糖。加一点水，大火烧开后小火慢慢熬煮，不要盖盖子，让水分边煮边蒸发。期间要经常搅拌，以免粘在锅底。
6
等熬煮到比较浓稠的状态可以关火，稍微晾凉一些，加入蜂蜜搅拌均匀，然后放在罐头瓶密封保存。
