孜然薄片杏鲍菇🍄
简单
4人份
没有故事就是爱吃❤️
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 2勺生抽
- 2勺白熟芝麻
- 4根杏鲍菇
- 5瓣大蒜
- 半勺孜然粉
- 半勺老油
- 半勺辣椒粉
- 大半勺孜然粒
调味料
- 小半勺白糖
- 适量盐
营养成分
热量
526.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
547.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用削土豆的削刀，削杏鲍菇（如果你能切的很薄就用菜刀切）
2
开火，热油，放蒜
3
蒜变色后放入杏鲍菇
4
等杏鲍菇瘪下去后，放孜然粒
5
生抽2勺，老抽半勺， 蚝油1勺 ⚠️是平时吃饭用的小勺，不是铲勺
6
白糖小半勺，辣椒粉半勺，孜然粉半勺
7
熟白芝麻，两勺
8
扒拉出锅。
