好吃到爆的照烧鸡腿饭
简单
4人份
饭里沁着照烧汁，鲜嫩的鸡腿肉覆盖其上，一口肉，一口饭，幸福的味道大抵如此吧！过程非常简单，适合厨房小白～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺料酒
- 2勺生抽
- 2只鸡腿
- 5朵西兰花
- 一勺黑胡椒
- 两勺勺蜂蜜
- 两勺水
- 几片葱姜
- 半勺老抽
蔬菜
- 几片胡萝卜
调味料
- 小半勺盐
营养成分
热量
442.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
325.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
腌制鸡腿：鸡腿去骨，用葱姜、料酒、黑胡椒腌制15分钟
2
配菜：西兰花和胡萝卜在清水里焯一下，备用。(忘了拍图了)
3
调汁：生抽两勺，老抽一勺，蜂蜜两勺，盐小半勺、加两勺清水，搅拌均匀，备用。
4
煎鸡腿：锅里放油，姜片，鸡腿入锅，中小火煎，煎至双面金黄。
5
倒照烧汁：将调好的照烧汁倒入锅中，小火煮8分钟，转大火收汁。（切莫把汤汁煮干，因为最后要浇到饭上）
6
切鸡腿：鸡腿取出，切成均匀的块状。
7
浇汁：盛一碗饭，将鸡腿肉和蔬菜均匀铺在饭上，淋上一圈照烧汁。大功告成了！！
