黑椒汁煎蘑菇

简单 4人份

很适合的一道配菜!可以配牛排配意面配白饭都可以

黑椒汁煎蘑菇
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 半盒(?)蘑菇
  • 若干大蒜
  • 若干蚝油
  • 若干黑胡椒
调味料
  • 若干酱油

营养成分

热量

699.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

8.0 克

17.0 克

302.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

放油,烧热,然后下蒜末煎香(此步也可换成洋葱粒。两者都不喜欢吃的……就直接跳过吧)

2

蘑菇切片,丢下去小心确保两面都煎到微黄

3

蚝油:生抽:老抽=2:1:1

4

加黑胡椒面(如果是黑胡椒颗粒,建议跳到步骤1用煎的,多煎一会。我图省事就加的黑胡椒面,不要钱一样拼命加哟)

5

翻炒,出锅!(应该不用加盐了,除非你酱油放的不够。一般来说会偏咸……要么小心加,要么反正是配菜,牛排就少加盐,把这个浇上去。不用炒太久,另外蘑菇会出水,尽量别炒太干,不然没法浇汁)

猜你喜欢

排骨南瓜饭|懒癌救星
排骨南瓜饭|懒癌救星
查看详情
蚝油鲍鱼番茄面
蚝油鲍鱼番茄面
查看详情
蘑菇汤
蘑菇汤
查看详情
简易快手的荷叶糯米鸡饭
简易快手的荷叶糯米鸡饭
查看详情