干瑶柱烟肉粒拌面
简单
4人份
全是个人喜爱的食材，混搭起来果然非常美味，但那要命的香味用来做早餐的确heavy了一点。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 加拿大烟肉肠
- 干瑶柱
- 挂面
- 橄榄油
- 芝士片
- 蒜
- 香草碎
- 黄油
蔬菜类
- 洋葱
调味料
- 食盐
营养成分
热量
772.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
606.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干瑶柱取适量，搁碗里放适量的水浸泡两个小时后，沥干水分，备用。
2
烟肉肠、蒜和芝士片各取适量，切成粒状，分开盛放；洋葱取适量切成洋葱圈，备用。
3
起锅烧水至沸腾，放入适量挂面，中火转慢火煮软，捞起，沥干水分。
4
在沥干水分的挂面中加入适量橄榄油、食盐和香草碎，轻轻搅拌，尽量在不弄烂挂面的前提下搅拌均匀。
5
在加热的平底锅里放上一大块黄油，待它融化后加入准备好的蒜蓉，轻轻晃动锅子，等蒜蓉颜色变黄，散发出香味。
6
加入烟肉肠粒、泡好的干瑶柱轻轻翻炒一下，等味道出来之后，依次加入洋葱圈和芝士碎，翻炒至芝士碎融化成粘稠状。
7
挂面摆盘，浇上炒好的干瑶柱和烟肉等配菜。
