辣辣蚝油焖鸡腿
简单
4人份
鸡肉🐔是我家的最爱，做法千万种，好熟，易消化～今天介绍的呢，咸甜中透着辣味，配白饭棒棒哒～
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食材清单
其他
- 少许花生
- 2勺辣椒粉
- 4勺蚝油
- 4瓣大蒜
- 两个鸡腿
- 少许芝麻
蔬菜类
- 1根葱
- 2片姜
调味料
- 1勺酱油
- 2勺糖
营养成分
热量
457.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
303.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿去骨，切块备用，
2
葱切丝、姜切片、蒜瓣切片
3
蚝油、料酒、糖各两勺，花生少许，腌制15分钟
4
把葱姜蒜甩入锅中，煎香
5
鸡肉入锅煸炒
6
鸡肉变色后，入两勺蚝油、酱油，翻炒均匀，撒入两勺辣椒末搅拌
7
关火～甩入芝麻，粗锅🐶
