卤鹅翅
简单
4人份
这款菜也是跟同事学得，做法简单，但味道非常不错。夏天吃点卤味再配点啤酒🍻，感觉美美哒。
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食材清单
其他
- 1个草果或肉蔻
- 1个辣椒🌶️
- 2片香叶
- 3个八角
- 3勺生抽
- 3勺老抽
- 5瓣大蒜
- 少量小茴香
- 少量罗汉果
调味料
- 少量冰糖
- 少量盐
营养成分
热量
198.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
501.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
调料包（罗汉果、八角、香叶、辣椒、草果或肉蔻、小茴香和大蒜）
2
先将鹅翅焯水，洗净控干
3
锅中放入调料包、鹅翅煮大约35分钟，之后关火静置十分钟。
4
静置之后开大火收汁。
5
放凉了蘸汁（白醋加蒜泥和糖）味道更好。
