韩式无骨辣鸡爪
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10片芝麻夹心海苔
- 1勺芝麻油
- 1勺蜂蜜
- 1包火鸡面调料包
- 1碗米饭
- 2个杭椒
- 3勺辣椒面
- 4勺料酒
- 4瓣蒜
- 两斤鸡爪
- 半个苹果
- 半把金针菇
- 适量年糕
蔬菜类
- 两片姜
- 半个卷心菜
- 半个洋葱
调味品
- 2勺韩式辣酱
调味料
- 2勺白糖
- 3勺酱油
营养成分
热量
687.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
834.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡爪冷水下锅
2
加姜和料酒煮十分钟
3
冷水泡十分钟，过一遍
4
再冷冻20分钟
5
鸡爪剔骨
6
剔骨教程可以参考这位作者的:#美食家计划 #用快影上热门 #鸡爪脱骨教程 #快手厨房 粉丝问我的鸡爪脱骨教程 https://v.kuaishou.com/5dzMSW 复制此消息，打开【快手App】直接观看！
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杭椒、蒜、洋葱、苹果加少许水打成果泥
8
放白糖、辣椒面、韩式辣酱、蜂蜜、酱油、火鸡面调料包搅匀
9
放入无骨鸡爪抓匀
10
锅里不用放油
11
直接放入鸡爪
12
再倒入水和鸡爪持平
13
放入年糕
14
煮到酱汁有点粘稠(大概7分钟)
15
米饭、芝麻油、海苔碎混匀
16
捏成饭团
17
做好的饭团放到锅里
18
再放上金针菇、卷心菜、煮好的火鸡面煮两分钟
19
好恰
