鲜味菌菇汤

简单 4人份

鲜掉眉毛的菌菇汤,香浓鲜美!多吃菌类提高人体免疫力哦!

鲜味菌菇汤
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食材清单

其他
  • 3朵口菇
  • 3朵香菇
  • 5朵木耳
  • 一个鸡蛋
  • 一小把海鲜菇
  • 一小把蟹味菇
  • 一小把金针菇
  • 一根火腿肠
  • 一茶匙鸡汁
  • 适量鸡精
海鲜类
  • 适量虾仁
菌菇类
  • 半个杏鲍菇
蔬菜类
  • 适量小葱
调味料
  • 一茶匙盐

营养成分

热量

655.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

9.0 克

3.0 克

599.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有食材

步骤 1
2

来个香菇切花小花絮😄

步骤 2
3

口菇、杏鲍菇切片,木耳切丝备用

步骤 3
4

鸡蛋加盐打成蛋液,热锅刷油倒入蛋液,摊成鸡蛋饼

步骤 4
5

蛋液晾凉切条,火腿切条,小葱切末备用

步骤 5
6

锅烧开水,下入改刀的菌菇焯水变软捞出

步骤 6
7

过凉水捞出挤去水份

步骤 7
8

另起锅留底油,下葱花爆香

步骤 8
9

下入烫好的菌菇、火腿肠翻炒一会儿

步骤 9
10

倒入虾仁翻炒

步骤 10
11

加入开水

步骤 11
12

最后加入蛋丝、加入一茶匙鸡汁

步骤 12
13

一茶匙盐

步骤 13
14

一茶匙鸡精大火烧开拌匀(可不放)

步骤 14
15

鲜味十足的菌菇汤做好啦!

步骤 15
16

真的鲜掉眉毛哦!

步骤 16
17

你敢喝吗😂

步骤 17

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