高颜值快手菜｜番茄小火锅
简单
4人份
作为一个上班族，每天回家也比较晚。偶尔想吃点“大餐”犒劳一下自己都觉得麻烦，幸好家里剩的有一包火锅底料，那不如来弄一个小火锅啦😊 我用菌汤做底，养生暖胃，还能在一定程度上减少火锅底料的辣味（不常吃辣啦），番茄🍅的酸甜融进锅底，汤汁的层次变得更加丰富❤️ 一个人在家也要好好对自己哦✨
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个白萝卜
- 1包方便面
- 1包火锅底料
- 1把茼蒿
- 1把金针菇
- 4-5个番茄
- 4朵香菇
- 4根胡萝卜
- 按喜好各种野生菌
肉类
- 500克肥牛
蔬菜
- 1个白洋葱
营养成分
热量
773.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
464.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先用野生菌熬制汤底
2
将喜欢的蔬菜洗洗干净，去皮
3
把蔬菜切段
4
将香菇划十字刀，放在一旁备用
5
将火锅底料预热翻炒
6
可以加一点泡菜进行提味
7
将熬好的菌汤加入到底料中
8
准备好想涮的食材，就可以开动啦
